İTÜ Maden Fakültesi Öğretim görevlisi ve sırasıyla savcı/ ticaret hâkimi/ avukat olarak görev yapmış hukukçudur. 1915’te İstarbul’da doğdu. Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nde başladığı öğrenimini 1938’de İstanbul Üniversitesi’nde tamamladı. Hâkim ve savcı olarak yurdun çeşitli yerlerinde görev yaptı.
1955 yılında kurulan İTÜ Maden-Metalürji Mühendisliği Bölümü’nde Maden, Petrol ve İş Hukuku derslerini üstlenmek üzere davet aldı. 1965 yılında Maden ve Petrol Kanunu hazırlanırken komisyonda görev aldı. Toplam 40 yıl boyunca İTÜ’de çalışan Fındıklıgil, aynı dönemde avukat kimliği ile hukuki danışmanlık hizmetleri de yürüttü.
İTÜ yayınlarından Maden Hukuku kitabı 1966’da ve İş Hukuku Ders Notları 1987’de basılmıştır. Yeni Marmara Koleji Eğitim Kurumları ile Yurt Madenciliğini Geliştirme Vakfı’nın kurucuları arasında yer alan Fındıklıgil, Fenerbahçe Spor Kulübü’nün 50 numaralı üyesi olarak Agah Erozan döneminde yönetim kuruluna girdi. Mehmet Yavuz Fındıklıgil, 1998’de vefat etti.